海蛎煎蛋的做法
的有关信息介绍如下：
这是我在福建工作的时候学习的一道美味菜品。每每想起都口水直下，可惜在我们北方很难买到新鲜的海蛎，这次好不容易拖朋友从那边寄过来点，赶紧做起来，同时分享给大家。
将海蜊用水清洗干净，沥干水
将香葱切碎备用
将海蜊，红薯粉，香葱，盐和少许水混合，轻轻抓匀（一定要保护好海蛎的肚子，别都弄破了）
鸡蛋放碗中打散
烧热平底锅，放入适量油，小火烧制7分热，倒入海蜊糊，煎至两面金黄
将鸡蛋液围着四周淋入，待鸡蛋液两面金黄焦香出锅。
海蛎煎蛋的做法
Simone
发布于 2024-08-26 11:02:54
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