您的位置首页百科问答

怎样挑选不锈钢炊具

怎样挑选不锈钢炊具

的有关信息介绍如下:

怎样挑选不锈钢炊具

现在市场上的不锈钢炊具很多,价格不同,质量也相差很多,而且还有媒体报道某著名品牌的炒锅重金属锰含量超标。炊具关系着我们日常饮食的安全,引起我们的重视,那我们在选购时应该怎样选择呢?下面就和大家分享一下。

首先不要贪图便宜,一些市场上几十元的所谓不锈钢锅,大多是用不锈铁制造的。成本在那里摆着。不锈钢要远远高于不锈铁。很多“不锈铁”是将回收的废铁、铅、钢等经过二次回炉加工制造的,本身就含有多种重金属。这样制造的锅长时间置于湿度大、温度高的环境中,就会慢慢生锈,长期接触会对人体产生危害。

看标记来识别。很多不锈钢用品表面都打有钢印,例如:13-0、18-8等字样短横线前面的数字彪爱上产品的含铬量。短线后面的数字表示含镍量。像13-0表示只含铬不含镍,为“不锈铁”;而18-8表示既含有铬又含有镍,这是不锈钢。

用磁性很强的磁铁吸,实验一下。不锈钢不会被磁铁吸引,而不锈铁会被吸。

看商品的检测报告。经过多方面的比较,选择检测报告齐全安全的商品。

根据自己的需求,选择功能设计适合自己的不锈钢炊具。