圣诞糖果屋的做法

圣诞糖果屋的做法

今天带来的是圣诞糖果屋,注意调料根据自己口味适量增减。

将姜饼材料放入盆中，用橡皮刮刀搅拌至无干粉后，揉成光滑面团，

包保鲜膜冷藏半小时。

将面团分成三份，分别擀成圆饼状面片，盖保鲜膜，冷藏半小时。

画出姜饼的墙、屋顶、烟囱的形状

将纸片模型放在面片上，用小刀刻出相应形状。

用叉子叉出小孔，防止烘烤过程面片鼓起。

敲碎的冰糖加少许色素混合，放入窗户处。

烤箱190摄氏度预热，烘烤15分钟。

刻屋子剩下的面团糅合在一起，擀成面片，制作房子的地板。

0制作糖霜：先打发蛋清和糖粉、加入柠檬汁调节稠度。

用糖霜粘合屋子的墙，晾干连接处的糖霜后，再盖上屋顶。

按照自己的喜欢加上装饰。