如何做一个合格的酒店服务员
的有关信息介绍如下:酒店服务员不同于一般餐厅服务员,它对人的要求更高,所以如何成为一个合格的酒店服务员呢,小编就暑假兼职的经历给大家来点介绍。
第一,你需要有一个好的仪表妆容,一个舒服的仪表会让客人对这个酒店有种亲切感,而化淡妆也是最基本的礼貌,整齐的服装以及端正的站姿是做好酒店服务员的第一步。
第二,你要有礼貌,给客人服务时要注意礼貌用语,多说请,要把客人当做自己的家人来关心,有时候细心的提醒会让客人觉得很暖心,比如小心台阶,注意烫口等。
第三,你要有主动服务的意识,要多观察,看看客人需要什么,尽量在客人喊你之前做到,比如客人的骨碟满了要过去给他换一个,杯子的水喝完了要过去问问是否需要加。
第四,不管什么样的情况发生切忌到处奔走,这会让客人感到心烦意乱,遇到事情要沉着冷静,处理不了的记得及时向你的领导反映,不要聚众商量,这是酒店的大忌,会显得很掉档次。
第五,酒店分淡季和旺季,有时候可能没什么客人,但是你也不能因为没人而放纵自己的站姿或者找人聊天玩手机什么的,随时做好工作的准备,你要知道不管有人没人你是拿工资的,既然做了这份岗位就要对这份工作负责。