正确泡发干贝的5个步骤

正确泡发干贝的5个步骤

泡发干贝需要先清洗干贝然后清理内脏等脏东西，再次清洗后加入适量的水即可上锅蒸熟食用。

用清水洗干贝

先准备好一些要泡发的干贝，把准备好的干贝用干净的清水清洗干净。

清理脏东西

在清洗的过程中，需要把干贝里面黑黑的东西给抠出来清理掉。

干贝放入到碗中

清洗完成后把干贝放入到碗中，碗中加入适量的清水，水要没过干贝。

用水浸泡干贝

水加完后还需要准备切好姜片，把切好的姜片一起放入到干贝里面浸泡。

上锅蒸干贝

这个时候需要拿出保鲜膜包裹碗，再拿到锅里蒸上一个小时左右就可以了。