海水螺旋藻的优势何在
的有关信息介绍如下:传统的螺旋藻均采用淡水养殖,称为淡水螺旋藻,采用天然的海水培养的螺旋藻则称为海水螺旋藻。海水螺旋藻养殖技术较难,但质量比淡水螺旋藻要高得多,因此近年来成为国际上螺旋藻开发方向。 近年来,螺旋藻的营养价值及药用功能已逐渐为人熟知,世界卫生组织(WHO)确定其为“人类21世纪的最佳保健品”。但由于不同地域和气候条件下生产的螺旋藻,其营养成份和药用功能却存在明显的差异。螺旋藻生长的环境往往是别的生物难以发生和存在的。在地理位置上,螺旋藻主要分布在南纬35°S和北纬35°N的亚洲、非洲和南美洲的碱性水中。海南省得天独厚的阳光、适宜的气候和几近无污染的海域,成为螺旋藻生长的最佳环境条件。
海水螺旋藻和淡水螺旋藻营养成分对比
海水螺旋藻较之于淡水螺旋藻的优点主要体现以下三个方面:
一、由于受到海水高盐、高渗透压的刺激,海水螺旋藻含有比淡水螺旋藻更多的活性抗性因子,如藻蓝蛋白、藻多糖、肌醇等提高免疫力、抗肿瘤、抗辐射及抗衰老成份。
二、由于海水含80多种元素,因此,海水螺旋藻含有大量的钙、美等矿物质和极易被吸收的锌、铁等有机微量元素,特别适合青少年及老年人补钙、补铁、补锌。
三、海水螺旋藻细胞疏松易碎,更有利人体消化吸收。
本公司代理的海益健海水螺旋藻和海怡康海水螺旋藻均产自海南岛海域,质量比产自内地的淡水螺旋藻高得多。