兰香子的食用和搭配攻略

兰香子的食用和搭配攻略

兰香子又称明列子、罗勒子，是一种味淡口感佳的饮品原材料，本人总结几种常用的食用方法。

将一茶勺兰香子放入饮用水浸泡，五分钟左右可完全泡开，以下所有制作都先需要清水浸泡，如使用饮料则泡不开。

温度不能太高，最多用温水。

最简单的是直接食用，对身体非常好。润肠通便。根据个人口味，每天一至三茶勺。

兰香子没有味道，可加糖或蜂蜜增加风味，营养更好。

图中我加的是蜂蜜乳。

也可以和饮料搭配食用，如酸奶，果汁等。

酸奶放入并搅匀即可食用。

做成水果沙拉。将切好的水果丁、泡好的兰香子放入盘中，拌入沙拉酱即可食用。口感顺滑。

家里没有沙拉酱就不作示范了，和普通的水果沙拉一样的做法。

做成羹汤。我自己做了一道非常简单的冷食甜点。

玫瑰花少许用热水冲泡，放凉，取一只鲜柠檬切两至三片薄片浸入花茶水中，放入冰箱冷藏。

食用时取出适量，加入兰香子，椰果，白糖或蜂蜜调味。建议冷藏，冰镇后味道更好。