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煎饺怎么做

煎饺怎么做

的有关信息介绍如下:

煎饺怎么做

将饺子放入有油和开水的锅中煎制,水干后加入调制好的冰花液,熬干后倒扣取出食用即可。

制作冰花液

碗中加入玉米淀粉、面粉、油、水,制成冰花液,锅中加入油,放入饺子,加入开水。

倒入锅中

锅中水基本熬干时,加入冰花液,盖上盖子,用中小火,将冰花液熬干。

反扣取出煎饺

盘子扣在锅中,手按住盘子,将锅翻身,取出饺子,煎饺就做好了。