炒豆芽的做法

炒豆芽的做法

豆芽家庭常备菜，基本炒菜都可以用到豆芽，比如炖菜或者火锅，豆芽都会起到很好的调味的作用，那么我们在家炒豆芽怎么做呢，下面和大家分享一下

第一步:把豆芽清洗干净

第二步：锅里到油

第三步：放入蒜爆香

第四步：放入辣椒一起爆炒

第五步：炒至出来香味即可

第六步：放入豆芽一起翻炒

第七步：翻炒的时候不要太用力，不然豆芽会碎

第八步：翻炒好之后，盖上锅盖，焖上一至两分钟

第九步：然后拿起锅盖，看到豆芽变软，放入盐，酱油少许，翻炒

第十步：翻炒好之后，然后出锅即可