腊肠的做法

腊肠的做法

每年冬天婆婆都会腌制很多腊肠，将腊肠一直保存在冰箱的冷冻层，腊肠保存完好，可以吃很久，随吃随取，我家每周都会吃一点， 一直吃到夏季。腊肠很美味，好吃的做法有很多，可以搭配各种炒菜一起烹饪，也可以蒸着吃，婆婆常常用干酒糟蒸腊肠，味道很香，今天我不用干酒糟，用蒜蓉和腊肠搭配，也别有滋味，下面一起来看看此菜好吃的做法吧！ 下面一起来看看这道菜简单好吃的做法吧！

准备齐所有食材：腊肠、葱段、蒜瓣。

蒜头用刀背拍扁，去掉皮后切成末，葱叶洗净后切碎。

腊肠清洗一下表面，无需提前浸泡，先切成薄片，码放在盘子中，均匀撒上蒜末。

把盘子放入电蒸锅的蒸盘上。

往水箱里面注入水，插上电源，开关定时10分钟。

提示音想起，烹饪时间就到了，蒜蓉蒸腊肠就做好了。

端出盘子，加入芝麻油和葱花即可。

装盘上桌，成品图出炉，下饭下酒，老公和孩子都说不够吃。