紫砂茶具的使用和保养

紫砂茶具的使用和保养

紫砂茶具色泽浑和庄重，造型古朴典雅，用于泡茶，容易滤清沉 淀，而且茶香持久，隔夜不馒。如 长久使用，经手摸布揩，外表日益 光滑浑厚，与紫钢、青钢、黄金制 品相比，又别具风韵，故受到饮茶 者的偏爱。紫砂茶具的使用保养方法如下:

茶具买回后，可先用60度或 更细的铁砂布轻轻打磨，打磨后用 清水冲洗光沽，如能在饭锅内蒸熏 一、二次，更能促其早日美观光洁。

泡茶前，最好先用沸水内外冲浇一下，以保温度。这样放人茶 叶后，一经冲泡，汁浓味香。

使用时要轻拿轻放，不要和 硬物碰撞，以免碰坏撞缺，特别是 壶嘴、把、口等处更要注意。

用完后，将剩茶倒去、洗净， 但不要用手或揩布在茶具内部擦洗， 也不要用嘴直对壶嘴上吸，以防杂 味沾污。久而久之，如不放茶叶, 也可冲泡出色浓味香的茶来。

如茶具长久不用，可将它洗 净揩干，再用板刷子打上一层闪光蜡，搁置柜内，可供陈设观赏。