土茯苓煲汤的做法-酷唯三

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土茯苓煲汤的做法

土茯苓煲汤，可以解毒气，比较下火，是滋补性汤。最好用市场上买的新鲜的食材，药店买的干的要先浸泡半个钟。土茯苓一般可以和鸡肉、鸭肉和排骨相配，煲出的汤又甜又鲜，值得推荐。

1、土茯苓浸泡半个钟，黄豆浸泡一个钟，将鸡肉切块。

2、将锅放入香油，热后将鸡放下去沥干，然后放点盐和料酒炒5分钟，最后将鸡捞起。