Simone乏力草炖竹鼠做法
的有关信息介绍如下：
先将竹鼠和姜片入锅捞过后与乏力草一起倒入锅中用中火纯煮20分钟，在开盖搅拌后关为小火煮30分钟，关火后加少许些盐巴即可。
竹鼠功效
肉质细腻、鲜美可口，具有促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老、延缓青春期良好效果。
乏力草功效
又名山苍子，味性辛、温，具有祛风散寒，温中理气等功效，常用于解除腹痛、乏力、产后淤血等症状。
将水烧开，将竹鼠和姜片倒入锅中烫至表面变色(3~5分钟左右)
将食材放入锅中，高压锅小火煮30分钟。汤锅中火煮20分钟后，关成小火在煮30分钟(常用电锅需要1个小时左右)
中火煮20分钟后需开盖搅拌一下，再关成小火继续纯煮
快一小时后，稍微加一小勺盐。2分钟后即可食用
不需要加任何的味精
可以选择竹鼠的四肢及头尾部煲汤(骨头补钙是非常好的)
