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白斩鸡的做法

白斩鸡的做法

的有关信息介绍如下:

白斩鸡的做法

鸡肉的新做法,美味而不腻,用白切的方法,不会吃起来上火,而且白斩鸡能够保持原汁原味,营养价值高,容易上手。

杀白鸡一只,清洗干净

将小葱打个结,塞进鸡肚子里

将鸡放入高压锅中

生姜一小块,切片,放入锅中,加入2勺料酒

适量盐

加入适量水,盖上锅盖,压7分钟

高压锅放气结束后,将鸡取出,放入盘中,等完全冷却后,再切块摆盘