家庭版疙瘩汤的做法
的有关信息介绍如下:疙瘩汤是我们经常食用的一种汤,里面含有的面食比较多,也可以当做主食来食用!冬天的时候热乎乎的喝上一碗疙瘩汤也是很美的,下面我们来说一下简单的家庭版疙瘩汤,快捷又方便!
先将准备好的汤料备好,胡罗萝卜,白菜和面粉
将菜切好,备好,我们开始在锅中放入油,放葱花等调料,加入水!
取适量的白面粉放入盆中加入温水,少量分,分次数加入,搅拌!
搅拌,是面粉逐渐成为疙瘩状!
当水开锅之后,我们将搅拌好的疙瘩妆面,逐渐倒入水中(这个过程中面粉一直是在搅拌的)
等所有的面粉都以疙瘩状,倒入水中之后,煮5-8分钟,水全部沸腾,面疙瘩变色之后,加入少量的香油,香菜等调味品即可食用