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茶树菇炒肉的经典做法

茶树菇炒肉的经典做法

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茶树菇炒肉的经典做法

目前已知的是,茶树菇具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等功效,爱美的朋友可以通过多吃茶树菇达到一定程度的美容作用哦。

取出干净空碗孝改艳,倒入猪肉末,加入淀粉、盐彩译、料酒,拌匀腌制10分钟。

取出干净空碗孝改艳,倒入猪肉末,加入淀粉、盐彩译、料酒,拌匀腌制10分钟。

将茶树菇洗干净,沸水下锅,撒入少许盐。

再板巨次沸腾后,捞出茶树菇沥干水分,摆入盘中。

再板巨次沸腾后,捞出茶树菇沥干水分,摆入盘中。

起油锅,爆香姜蒜末,然后放入肉末,炒至变色。

起油锅,爆香姜蒜末,然后放入肉末,炒至变色。

加入清水、盐、胡椒粉、生抽,炒匀。

煮沸后淋入水淀粉勾芡,出锅前撒入葱花,炒匀盛出。

煮沸后淋入水淀粉勾芡,出锅前撒入葱花,炒匀盛出。

用小米椒点缀,淋上热油即可。

用小米椒点缀,淋上热油即可。