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清炒虾仁的做法

清炒虾仁的做法

的有关信息介绍如下:

清炒虾仁的做法

蘸上醋之后非常好吃的清炒虾仁,可以配上两杯酒,和家人一起畅谈畅饮。

超市盒装冷冻虾仁225克,打开包装,取出虾仁,提前解冻至虾仁完全软化。

清水冲洗下虾仁,沥干水份,放置一旁备用。

起锅烧油,不粘锅中放入适量底油,油温烧至六,七成热。

油温合适后,放入虾仁,中火翻炒1分钟左右即可。

出锅装盘,接下来就可以调制蘸料,可以用醋,香油,麻油,蒜,葱姜等等做出非常美味的蘸料。

这占量只调了醋。具体的口味可以根据个人来定,可以加麻油香油都可以的,因为这样保留了虾的本来的味道。