Simone炸藕盒的做法
的有关信息介绍如下：
莲藕性温，具有收缩血管的功效，多吃可以补肺养血，炸藕盒既可以当作饭桌上的菜肴也可以当作解馋小零食，不喜欢吃煮藕的宝宝们一定要试试，超级美味哦！
首先在猪肉末里加入少许盐调味，放入姜末
加入酱油搅拌，腌制20分钟左右
把鸡蛋打进面粉里，再倒进适量清水
用筷子搅拌成面糊
把藕皮和两头都去掉，切成略厚的藕片，注意切第一刀时底部不能切断
切第二刀时把底部切断，形成一个底部相连的夹状
把之前切掉的两头切成藕末
把藕末倒进肉末里，加入适量植物油搅拌均匀
把搅拌好的肉馅塞进藕夹里
轻微按压，让里面的肉馅变得平整
把藕盒放进面糊里裹匀
锅里倒入适量油，等到油温6成热时放入藕盒，用小火炸至两面金黄，捞出后调至中火，再将藕盒倒入油锅复炸，捞出控油就可以开吃啦
