面包机好用吗

面包机好用吗

现在是一个东西方文化交融的时代，如今中国人的早餐已不局限于豆浆油条了，西方的面包逐渐成了他们餐桌上不可缺少的食物，但如果天天出去买面包的话极不方便而且还有可能不卫生，所以不少朋友就希望买一款面包机自己在家里做面包，方便、省钱又卫生。但不少新手朋友们都有个疑问：面包机好用吗，在这里，我就来给大家介绍一下，希望对大家有帮助。

全自动面包机的使用攘括了面包制作的整个流程：和面、发酵、烘烤，可以方便快捷的制作多种面包，烹饪过程无需照看，非常方便,有的甚至还可以做出蛋糕和酸奶，但有些不具备此功能的面包机，就要求你在掌握好了技巧后才可以尝试做出来。

部分面包机中的和面团、发酵、功能可以单独设置使用，这就无疑多添了一款和面机，做中式餐点可以省不少力。面包机的预约功能则是相当有必要的，睡前只需轻按一键，清晨即可享受定时烤制出的香甜可口、温软适中的面包，十分方便。

全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，在早晨时进食，有利于补充人体消耗一夜所需的能量，对健康很有帮助。一些面包房制作的面包为了增长保质期，都加入了防腐剂，而家庭自制的面包则彻底告别了防腐剂，保证了人们的健康。

不要将新出炉或尚有较高温度的面包立即切成片放入烤面包机烤制，否则会因面包较软，烤好后不能立即跳起，堵塞在出口处。