丁香茶的作用与功效,丁香茶养胃吗
的有关信息介绍如下:丁香味辛、性温,具有温中降逆、补肾助阳的作用。它还是一味很好的温胃药,对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻以及妇女寒性痛经等,均有良好的疗效,它还可缓解腹部胀气,增强消化能力,减轻恶心呕吐,尤其是孕妇害喜症状。丁香含有丁香油,对于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制作用,也可作外用,对体癣及足癣都有很好的疗效。
以个大、粗壮、色红棕、油性足、能沉于水、香气浓郁、无碎末者为佳。个小,香味淡,有碎末的不宜选购(如果是在网上购买丁香茶,物流过程中外力造成的碎沫并不影响其质量)
1.
丁香可用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作配制调味品;
2.
胃寒呃逆,脉迟者,可与柿蒂、人参、生姜配伍;
3.
久患心腹冷痛者,可与肉桂、干姜等相伍;
4.
肾阳虚衰,阳痿遗精,阴冷不孕,腰膝冷痛者,可与肉桂、附子、鹿角胶等相配;
5.
少腹寒疝腹痛者可与川楝子、附子、小茴香等相合;烹调用途:作调味料,可矫味增香。常用于制作卤菜,亦用于制糕点和饮料。亦为“五香粉”和“咖喱粉”原料之一。
6.
开水泡丁香茶 ,具有很强的杀灭幽门螺杆菌的作用。丁香茶叶5克用开水浸泡半小时后饮用。对胃溃疡、浅表性胃炎等肠胃疾病有一定的作用。