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油爆虾的做法

油爆虾的做法

的有关信息介绍如下:

油爆虾的做法

对于一盘油爆虾,我能一人吃一盘,虾仁咸鲜紧实,在配上香辣浓郁的酱汁,下饭下酒好佳肴啊!而且虾的做法也很简单,属于快手菜范畴,快来学习一下吧!

热锅热油,放入姜片,葱段爆香

下入虾,煎一小会,然后翻炒

翻炒至虾变色了,依次加入料酒,生抽,老抽,盐,翻炒均匀

盖上盖子焖1分钟左右

然后淋上醋,加入小葱段翻炒两三下即可出锅

成品