锡纸花甲粉怎么做
的有关信息介绍如下:锡纸花甲粉的主要特点:一是上餐速度快,二是味道好。花甲煮艺深知中国人的就餐习惯,结合了中餐注重营养均衡、口味调和的传统优势,以及西式快餐标准化运营、干净卫生的就餐环境的特点,讲求时尚和养生的理念,两种理念各取所长,形成了当下流行的养生快餐。
花蛤(也就是花甲)买来放入水中,在水里放入少许醋、一小勺香油,泡一会吐沙,粉丝放入水中泡大约十分钟,金针菇撕开清洗干净放着备用。
在锡纸上依次铺上粉丝,金针菇,花甲,洋葱,姜丝,蒜蓉,淋上由老抽,蚝油,花生油,豆瓣酱调好的酱汁,然后再用锡纸包好即可
先用烤箱预热两分钟,放入用锡纸包好的花甲粉,烤五分钟,美味又营养的海鲜大餐就可以享用了哦。