保健食品批文转让步骤

保健食品批文转让步骤

下面简述保健食品研发的步骤，如果还有其他不懂得可以给我留言。

立项调研

1.经济潜在性

1)市场预测: ①消费人群定位

②现有产品情况：数量、特点

2)成本预测

3)社会与经济效益预测

2.技术可行性

1)科学水平:成熟度、先进性、特点理论依据、加工方法、检测方法等　

2)原料及辅料供应、标准

3)生产场地和条件

产品试制

1.配方筛选与用量确定

2.工艺研究：

1)功效物质制备与确定

2)产品制备

3)中试生产

4)工艺参数确定

3.功效成分确定与企业标准制订

质量检测与评价

1.质量检测与稳定性试验

2.安全性评价

3.功能性评价

4.相关研究与检测

5.证明性材料与文献资料

提交给国家审核，等待审通过！