您的位置首页百科知识 简单的炒青菜 Simone 发布于 2024-11-20 01:11:56 567 阅读 简单的炒青菜的有关信息介绍如下:无论是在家里的饭桌上,还是去饭馆酒店。最后的压轴菜必定是青菜。青菜的种类有很多,但个人觉得青菜,不,蔬菜,都可以用一种方法来煮。炒出来的青菜必定是绿油油的,就跟地里长的一样。将青菜先用流动水泡一泡,再洗干净。点火,将油倒进锅里,等油沸腾之后,将切好的蒜末爆一下香,让蒜味都溢出在油里。然后再将洗净的青菜放进锅里,翻炒几下,加少许盐和水,让每颗青菜身上都沾上油,均匀地铺在锅底,盖上锅盖,静静等候几分钟。起锅,装盘子。