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照烧鸡腿饭做法

照烧鸡腿饭做法

的有关信息介绍如下:

照烧鸡腿饭做法

今天午餐我我做了一份蒜香照烧鸡腿饭,女儿和老公都说太好吃了,说比肯德基的照烧鸡腿饭好吃太多了,之前去肯德基总是点照烧鸡腿饭,现在他们都说吃我做的就好了,再也不去肯德基吃这个饭了。我听了开心极了,个人尝了也简单确实是很好吃。

准备好材料

鸡腿去骨洗净

用蒜末、黑椒碎、料酒、生抽和盐抓拌均匀后腌制一小时以上

热油锅后放入洗净切丝的洋葱煎出香

放入腌制好的鸡腿,皮朝下煎,煎至鸡皮金黄后翻面继续煎

待两面黄金后淋入调好的照烧汁,煎焖5分钟,然后翻面煎,让鸡肉也吸一吸酱汁

青菜洗净后以十字对半切开,然后放入沸水锅中加入少许盐和油焯熟,最后盛米饭,盖上蒜香鸡腿和青菜,照烧鸡腿饭就完成

照烧鸡腿饭成品图