北京爨底下村旅游攻略
的有关信息介绍如下:北京城,
一座历史悠久的名城,
它以城内的繁华闻名。
而它传统居住方式四合院,
被赋予了合家欢的含义,
一个院子住着几辈人,
四世同堂的乐趣不过如此。
随着现代化的发展,
四合院逐渐退出人们的视线,
更多的是钢筋水泥。
虽繁华依旧,但总是感到缺少了点什么。
而在北京城西边的一角,有一个名为爨底下的村子,
它是至今保存较为完整的村落之一,
其中传统的京味住宅更是值得一看。
爨底下村并不大,仅占地280亩,
全村的院落满打满算只有74个,
用短短三十分钟便能走遍全村,
当然这只是略看时的脚程。
其中的院落多为四合院,
它与老北京的四合院有着相同但又不同之处。
这里的四合院可谓是整体精良,
建造讲究干磨细摆,
厢房、倒座房与厢房由梁柱搭建而成,
内有土炕、地炉,窗棂多变,
地基多为条石。
若你仔细游览这个村子,
你会被其中的文化所迷倒,
它建造的精细之处随意可见,
其中也是有种种讲究的,
代表着北方的传统文化。
何为“爨”【cuàn】
“爨”,其笔画繁多,不易记忆,但是它却是有说法的。单单是看这个字,我们会发现“多木火大”,而根据中华习俗,我们则可以猜到多与火木有关,火烧木,越烧越旺,而字上方的“兴字头”也表现了兴旺的意思,这都说明了爨底下村人们希望生活越来越兴旺。而为了好记,村民们编写了一个顺口溜:兴字头,林子腰,大字下边架火烧,火大烧林,越烧越旺。
这在侧面说出了,爨底下人采用北方传统的火灶。因为地势因素,北方冬季多寒冷,而火炕的诞生则在一定程度上缓解了些许寒意,每逢做饭期间,人们都会把炕烧的滚烫滚烫,仿佛只有这样才能驱逐身上的寒意。在爨底下,人们还保持着火灶的原型,不管是否使用它,但这种文化传承并没有就此断了。我们在看到火灶的时候,脑中也许会浮现出一个身穿布衣的妇人,弯着腰往灶口中扔着柴火,房屋上方的烟囱冒着袅袅炊烟的画面。也许没有江南的风情,但北方的风味却是浓浓的。
北方的小路
说到小路,脑中浮现的肯定是苏州街那种透着一股婉约气息的一条条小路,雾雨蒙蒙的感觉。而原来老北京的街道也是值得一谈的,它厚重而不失庄严,窄小但又显得延绵。而在爨底下也得到了很好的诠释。
漫步在爨底下的街道、胡同上,你看不到北京城市中的沥青路,这里的路面多采用青石、灰石、紫石板铺就而成。没有市中心的喧哗,没有车来车往,也没有灯红酒绿。在这里会感到悠然自得,身心放松。下雨了,雨滴落在石板路上,淅淅沥沥,好似一首首清透的乐章,扣人心弦;而雨后,石板面上映射出的各色光彩,更是迷人。
古老而吉祥的风水之说
都说选房子,风水至关重要。北京作为一座古城,它也注重此方面。紫禁城作为其中的代表,它的总体布局可谓是威严壮观,朝向有所讲究。传说龙有九子,而人们在屋檐上多采用其装饰,以代表镇住各方妖魔,图一个吉祥平安,紫禁城也采用此种方法。同时也讲究尊卑有别,根据地位的高低不同,门屋的装饰也是不同的,多以种类或数量区分。
为老一代北京城的缩影,爨底下村也是讲究如此。房屋全都是坐北朝南的朝向,有利于通风。如果你仔细观察了每一座房屋的门面,你会看到在门的左右两侧的底部,会各摆有一座小石狮子,在意味着镇宅;而有的房子屋檐上,你会看到一两只具有神话色彩的螭吻,作为镇邪之物以避火。旧一辈生活有高低之分,当时人们多采用住宅选地来区分地位,位于高处为尊,低处为卑,这便形成了现在层层高升的建筑格局。
山坡下的村庄
爨底下村依山而建,依势而就,只有西侧一条较为宽广的街道,其它便都是房屋紧密相连形成的小胡同。在街道西侧有一座山坡,一条小路缓缓地延伸到山坡上,而站在山坡上你会看到爨底下村的全景图,灰蒙蒙之中透着祥和。清晨,太阳升起时,你可以看到光线一点点的照过全村,这时伴随之鸡鸣声,代表着新的一天开始;傍晚,缕缕炊烟升起,可能看到街道上回家的人群,相互谈笑。一个个房屋相邻而建,总共间距不过二三十厘米,泥土活着砖瓦砌成的墙面,高而不失亲切,屋顶上的瓦片更是折射着阳光。
有人说,北京的京味独具特色,它让人感到亲切,感到贴心,不外乎一顿热呼呼的饭菜,也不外乎邻里的相互攀谈,这是一种魅力所在。爨底下村的生活朴实无华,平凡中透露着温馨与暖意,俯瞰的视角更能看清楚其中的温暖。
如今的北京城更多的是现代因素,而那古香古味的京内建筑也远远没有以前多,四合院,小胡同,石阶小路也已被渐渐取代,记忆中的老北京充满着商业的气息。坐落于西边门头沟的爨底下,在其保存上也是说是没有太大的变动。相比于城中,缺少了尘土的飞扬,没有雾霾的困扰,更多的是一种宁静,一种温馨,老北京的文化在这里被凸显的淋漓尽致。