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刁子鱼的做法

刁子鱼的做法

的有关信息介绍如下:

刁子鱼的做法

刁子鱼的做法

刁子鱼洗干净,背部切开并打上花刀。

之后放上适量的盐,料酒,洋葱腌制20分钟。

准备小米辣,青椒,大蒜。

锅中烧油,放入刁子鱼,把有表皮的那一面朝下,小火慢煎。

之后加入适量的清水。

水烧开后,放入鸡精,蒸鱼豉油,孜然粉翻炒均匀。

之后撒上辣椒,小米辣煎熟,辣椒段生即可。