Simone冰激凌粉的做法与配方
的有关信息介绍如下：
冰激凌粉制作可以通过提前准备好做冰激凌的用料，加入热牛奶和白砂糖搅拌放入冰箱冷冻来完成
准备用料
称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0．75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。
加入热牛奶
在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。
加入白砂糖
将白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；
放入冰箱冷冻
把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻
这样冰激凌就制作好了
