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花卷怎样拧花

花卷怎样拧花

的有关信息介绍如下:

花卷怎样拧花

把面皮叠加到一起,用筷子就能拧花卷,把揉好的面粉用刀切开,用筷子把面粉慢慢的拉开,边拉边拧,拧到差不多的时候我们取出筷子,注意拧的时候要力度适中不要太大。

切成三厘米宽

面饼擀好之后,把它切成三厘米宽左右的小块,之后把两个切好的面块叠在一起。

稍微拉一下

用筷子在面中间压一下,压好之把它稍微的拉一下,用筷子挑在中间稍微拉一下之后再拧一下。

抽出筷子

等到花卷的造型出来之后稍微按一下就可以把筷子抽出来了。面饼用筷子压好之后。

不要太用力

在拉的过程中一定不要太用力,拧一圈就好,拧太多的话面团的花卷造型就没有那么自然了。