马苏里拉奶酪各种吃法
的有关信息介绍如下:马苏里拉奶酪的吃法为:奶酪刨成丝,和面粉一起揉成面团,冰箱冷冻,捏造型,上烤箱蒸即可。
奶酪刨成丝
马苏里拉奶酪刨成丝,用料理机搅拌成奶酪碎。
揉面团
将奶酪碎和黄油放一块,拌匀净,将面粉泡打粉过筛,奶粉一块加入到黄油和奶酪里面,加一大匙水,捏成面团。
冰箱冷冻
捏好面团,裹上保鲜膜,放冰箱冷冻5分钟(不能放太长时间,会冻起来的)
根据喜好造型
取出面团,分成小块,捏一捏,按照自己的喜好进行造型。案板上可以轻微地抹少许面粉,上烤盘。
趁热吃掉
取出烤盘,放一旁回温到烤盘不会很冰,烤箱预热180度,上层20分钟左右,上色就可以了趁热吃很酥脆。