腌制辣白菜的做法

腌制辣白菜的做法

先把准备好的配菜绞碎备用，接着往调料里面放入准备辣椒面和糯米糊搅拌均匀，之后涂抹到准备的白菜上面腌制7天即可。

配菜绞碎备用

把切好的白梨和苹果放入到绞肉器里面，再放入适量的蒜，适量的生姜片，把它们绞碎。

加入调料搅拌

然后往里面加入适量的辣椒面，在倒入准备好的糯米糊，用手把调料搅拌均匀。

白菜上涂抹调料

搅拌均匀后把准备好的，白菜和白萝卜放入到盆中，用手把白菜上面均匀的涂抹调料。

腌制7天

调料涂抹均匀后把白菜摆放到盘子里面，上面放上白萝卜，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制7天即可食用。