Simone红薯丸子的做法
的有关信息介绍如下：
蒸好的红薯压成泥，然后加入适量的糯米粉制作成面团，然后把面团制作成圆球，把做好的丸子放入到锅中炸好即可出锅，具体方法如下：
红薯压成泥
蒸好的红薯中放入适量的白糖，用铲子压成红薯泥，压好后往里面倒入适量的糯米粉。
揉成面团
边倒边搅拌，搅成这样的面絮后下手揉面团，揪一点面团放在手心里团成圆球。
锅中炸丸子
锅中加入适量的蚂肺油，油热后放入丸子，全部下好后开小火慢慢的炸，炸至定型以后膨轿虚晃动锅。
炸至金黄色
防止粘连在一起，炸到丸子全部亲信上浮，颜色变成金黄色就熟了。
