怎样做冬瓜排骨汤
的有关信息介绍如下:想要补身体排骨汤是少不了的美食,配上冬瓜做出来的汤汁更是鲜美诱人,看着就流口水。有的朋友问我冬瓜排骨汤的做法是怎样的?其实方法很简单,今天就来分享冬瓜排骨汤的具体做法步骤,喜欢的小伙伴们一起来看看吧。
如图,首先将排骨洗净然后放进沸水中焯一下水,捞出后过凉。
如图,取适量冬瓜,洗净后去皮切成均匀大小的块状,生姜洗净切成片状。
如图,锅内加入适量清水,放入排骨、姜片,加上高压锅盖子烧十五分钟。
如图,待高压锅内蒸汽跑完后打开盖子并放入冬瓜片、食盐、胡椒粉、生抽、香醋,继续开火烧十分钟。
如图,待冬瓜熟透后放入适量鸡精和香菜,然后关火。
如图,将美味的冬瓜排骨汤盛入碗内即可食用哦。