Simone如何做银耳莲子羹
的有关信息介绍如下：
银耳莲子羹是一道能清火解热、嫩肤美容的甜品，它适合于阴虚内热者，莲子性平、稍带苦，有补肾、安神、静心之功效；银耳有润肺、养胃、益气的功效，两者经常放在一起做成羹。那么，如何做银耳莲子羹呢？
莲子30克，洗净，用水泡1-2小时，直于泡开。
银耳30克，用水泡开，然后去掉老根子，洗净。
准备1大块老冰糖，冰糖去火。
将泡开的银耳、莲子同时放进砂锅里面，另外加几粒红枣，盖上锅盖，用大火烧开。
待烧开后，调于小火，继续炖煮30分钟，同时加入冰糖。
待银耳、莲子烧烂，至粘稠时，关火，再焖10分钟。
银耳莲子羹甜甜的，喝起来很爽口，每天喝上一小碗，既养心，又能美容，爱美的女性可常吃哦！
