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鸡翅中怎么做好吃又简单

鸡翅中怎么做好吃又简单

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鸡翅中怎么做好吃又简单

鸡翅中怎么做好吃又简单?今天我来介绍一下最常见的一道菜——可乐鸡翅,这是一道以鸡翅中和可乐为主料,以料酒、姜、生抽、盐、黑胡椒等作为调料制作而成的美食,味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中。

将鸡翅洗净,两面划几刀,加料酒、生抽、盐、黑胡椒、姜片腌制半小时以上

腌制好的鸡翅焯水后,捞出沥干水分

平底锅预热,倒入少许油,将鸡翅煎至两面金黄,倒入可乐,煮开,转中火煮约十分钟左右

最后加入水淀粉大火收汁,可乐鸡翅就做好啦