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鸭血怎么做好吃

鸭血怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

鸭血怎么做好吃

准备好的鸭血放入锅中焯水备用,然后把配料放入锅中加入焯水的鸭血,翻炒均匀后加入适量的调料和韭菜,翻炒均匀后即可出锅,具体方法如下:

鸭血焯水

锅中烧水下入鸭血焯水去除异味,加入适量姜片,鸭血煮好后捞出备用。

锅中炒配料

锅中加入适量的油,油热后放入姜丝蒜片炒,炒香后下入干辣椒翻炒均匀。

放入鸭血

之后放入准备好的鸭血,翻炒均匀后加入适量的盐,适量蚝油、适量生抽。

翻炒均匀

适量胡椒粉去腥,翻炒均匀后放入切好的韭菜,翻炒均匀就可以出锅装盘了。