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瓠子的做法

瓠子的做法

的有关信息介绍如下:

瓠子的做法

瓠子是夏季的常见菜,营养丰富,口感美味,我家人都爱吃瓠子,所以每年都种上瓠子,百吃不腻。瓠子的吃法有许多,通常都是做汤吃,瓠子鸡蛋汤或者瓠子肉汤,还可以做瓠子鸡蛋饼,也非常好吃,今天我将瓠子和番茄同炒,味道也非常棒,大家可以试试哦!

准备鲜嫩的西红柿和瓠子,西红柿和瓠子都是婆婆种的,无需购买。

将所有食材清洗干净,瓠子去皮切成片,番茄切成块。

锅中倒入油烧至切成热,然后先将瓠子倒入油锅中翻炒。

瓠子翻炒几下后,加入适量食盐调味。

将瓠子翻炒入味后,然后加入番茄同炒。

简单炒几下,加入酱油调味。

炒至瓠子变软,番茄的味道融入瓠子里,加入少量鸡粉即可。

成品图出炉啦,瓠子里融入番茄的味道,味道非常棒,超级下饭菜哦!每次吃这道菜,儿子都能吃两碗饭。