中秋节吃什么菜
的有关信息介绍如下：
每年八月十五是中秋节，中秋赏月，美味佳肴也是必不可少的
准备材料，五花肉剁成肉糜，将葱白和马蹄分别切成碎，生姜切沫，导入盆内
然后，分次加入清水，用筷子顺时针朝一个方向将肉馅搅打上劲，将肉馅分成两份，用手反复摔打，使肉馅紧致，手沾水后，取肉馅，两手反复交替操作，团成球状，排入盘中
入蒸锅，大火蒸10分钟。将盘子中蒸出的汤汁倒入碗中，加入水淀粉，重新入锅烧至浓稠，浇在蒸熟的狮子头上，表面点缀少许香葱末。
中秋节吃什么菜
Simone
发布于 2024-11-09 12:27:18
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