到丽江要尝试的美食

到丽江要尝试的美食

丽江市或称叫丽江古城具有八百多年的历史，地理位置是丽江坝子的中部，面积约三点八平方公里。这个古城的历史非常永久，具有它自己的风格特色，值得去游览。

丽江的美食有不少，我将会推荐一些。当你到丽江时能尝试一下，看合不合你的口味！

山药鸡火锅

这是丽江特产的山药炖的鸡，山药炖出来的汤味及鲜美味。你可到七星街寻找这道菜。

粑粑

粑粑是一种类似千层饼的食品有甜咸两种口味。它的存放期很长，如喜欢能购买一些带回国。因为粑粑是用油炸出来的，吃多了可能会感到肚子很胀，腻人。我建议当购买粑粑试吃时买一个就够了。

吹肝

丽江的吹肝与四川的五香猪肝不太一样，切得飞薄，疏松有孔，味道很好，很有嚼头。

鸡豆凉粉

鸡豆凉粉是用丽江本地生产的大豆磨成的，是丽江很受欢迎的美食。街道亭通常为客户准备热和冷的豆米粉。热的大豆面条在夏季很受欢迎，在冬季流行热面条。

三文鱼

丽江的三文鱼是橙色的鱼肉，不过没有在日本餐厅里卖的那么厚，薄的像张纸。据说所谓在丽江的三文鱼这道菜只是一种类似于三文鱼的鱼类，并不是名副其实的三文鱼。