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空心菜梗怎么做成菜

空心菜梗怎么做成菜

的有关信息介绍如下:

空心菜梗怎么做成菜

一般我们在摘空心菜的时候,往往会扔掉很多杆,非常的浪费。但是杆有比较老,和叶子一起吃不好吃,那么空心菜梗怎么做菜好吃呢?以下是小编的个人经验,供大家参考。

空心菜梗清理干净

空心菜梗切成细段,约3mm长,备用

腊肠切成颗粒状,备用

酸菜切碎备用

蒜切成片状备用

锅中放适量的油,油热后放入腊肠丁翻炒,加入蒜片,翻炒两分钟

加入酸菜,翻炒两三分钟

加入空心菜梗,翻炒

炒至断生,装盘享用