农贸市场改造方案三大原则

农贸市场改造方案三大原则

各大城市相继开展的城市文创工作，让众多传统菜场一夜之间得到很大的改善。然而，当这些盲目改造后的菜场投入使用后，却暴露出诸多弊端。分析农贸市场改造方案，总结改造经验，我们可从以下三方面来进行原则把控：

农贸市场改造方案：与城市形象相适应的原则

传统菜场脏、乱、差的面貌给人们留下了深刻的印象，很多市场方在积极响应政府文创工作的同时，却又不舍得投入更多的资金来进行市场改造。

受于有限的资金束缚，市场只能得到“表面化”的改造提升，老化的硬件设施、面临下岗的基础设备却与这场“市场革命”失之交臂。更有甚者，城市文创工作落幕后不久，菜场又恢复了“旧颜”。既然要改造，就要彻彻底底地解决问题，让市场与城市整体形象适应起来。

农贸市场改造方案：以实际使用感为主的原则

在菜场的改造中，不能一味地追求“高大上”的市场颜值，改造应当以实际使用感为主，创造良好的经营空间和消费空间。

例如，市场摊位设置应当符合人体工学，不宜过高或过低，摊位下方应预留储物空间，方便经营户们货物的储存；市场应当于显眼处设置导购图，其适当设置指示标等；根据预测人流，合理设置休息间，并提供相关其他人性化服务等。

农贸市场改造方案：迎合年轻人群消费的原则

年轻人早已成为如今的消费主力军，然而，菜场却是个难以引起年轻人注意的地方。为了抓住这批消费大军，农贸市场可在改造中迎合他们的消费喜好和消费需求。

设计时尚的市场空间；引入美食、餐饮、邻里服务等业态；设置公共厨房，提供代加工服务；售卖份量较少的半成品……从细节处进行深度改造，打造适应多年龄层次的购物空间。