杨梅怎么洗才好

杨梅怎么洗才好

杨梅怎么洗才好？杨梅是夏初成熟的水果，酸甜可口、生津止渴。下面就介绍一下怎么洗才好。

杨梅成级裁熟于销脾恩夏季，泛政是蚊虫较多的时候。杨梅也是蚊虫繁殖的载体和食物之一。为了杨梅长的好，也极有可能喷农药，因此我们有必要采取适宜的方法清洗。清洁时，先将果梗、叶子去掉。

轻轻将杨梅放入盛有干净水的盆里。

浸泡大约5分钟，轻轻搅动，让果实表面的灰尘和杂质，溶解或软化掉。

换水冲洗几遍，用正好高于杨梅面的水浸泡。注意冲洗时动作要轻，否则容易损伤果肉。

加盐浸泡约30分钟，加盐量应适度，比酱油的咸味高上2~3成就行。这个盐有去虫作用，藏在果肉里面的蚊子等幼虫，因为盐的作用，会很快跑出来。

浸泡完成后，仔细看看是否有幼虫漂浮在水面，如果有就换水冲洗掉。如果没有，就换水洗洗，倒掉水就可以吃了。

注意：如果在洗的时候，最好在水中浸泡时轻轻搅动，不要用力过大，损伤杨梅。损伤的杨梅味道会变淡。颜色会变白。口感大大降低。