绿豆糖水怎么做

绿豆糖水怎么做

绿豆糖水，也叫绿豆沙，它是广东最有名的糖水之一。绿豆糖水还可以加点海带，清热解毒的功效会更明显，可是女士们不易吃太多。因为绿豆属凉性，女生食用过多，对身体不好。也可以加点香草（广东人叫“臭草”），就是广州糖水铺最有名的香草绿豆沙了。我光顾得最多的就是糖水店，而且每次吃3-4碗，其中2碗一定是香草绿豆沙。

绿豆清水浸泡1小时。

泡好的绿豆锅中煮30分钟，煮至绿豆微微脱壳，捞出备用。

锅中倒入温水，加入6块片糖，小火熬化。

加入煮好的绿豆，小火煮5分钟，熬好出锅放凉即可，吃时可以加几块冰块，味道超级棒。

产品图如下。

1、绿豆清水浸泡1小时。

2、泡好的绿豆锅中煮30分钟，煮至绿豆微微脱壳，捞出备用。

3、锅中倒入温水，加入6块片糖，小火熬化。

4、加入煮好的绿豆，小火煮5分钟，熬好出锅放凉即可，吃时可以加几块冰块，味道超级棒。