Simone鸡火锅的做法
的有关信息介绍如下：
天冷了，全家人围座着烫火锅吃真是一件很棒的事情，我喜欢用鸡汤做火锅底料，买一个鸡，半个用来煲鸡汤火锅底，另外半个可以炒着吃或者蒸着吃，自己在家吃火锅真的经济实惠啊，我算了一下，平均每人才20元不到呢。
把鸡切成块，加入生姜与料酒
在锅里煲半个小时左右，关火待用
把年糕洗干净
把肉丸、油球嵌肉、摩芋准备好，这是买的现成的
把金针菇洗干净切好
把土豆去皮后切成片
把冬瓜去皮后切成片
把生菜洗干净
把豆角洗干净，折成小节
把牛肉切片，并用料酒稍腌会
把菠菜洗干净，一分为二
接下来就是烫菜啦，把鸡肉与鸡汤一起放进火锅里
自己喜欢什么就往里面加什么
吃火锅一定要高汤最汤底才好吃，汤底里可以加入适量的盐，这样烫出来的菜就算不加料也很好吃
