用烤箱做蜂蜜烤鸡翅
的有关信息介绍如下:用烤箱做蜂蜜烤鸡翅是一道简单的烤箱菜,准备的材料也相对简单,不需要像传统油锅红烧鸡翅一样掌控火候。适合当做闲暇时在家里制作的小点心,零食。
准备好材料,将鸡翅洗净,用刀斜划两刀,以便腌制时入味。
将盐、老抽、料酒、味精加入鸡翅,搅拌均匀。
盖上保鲜膜,放在冰箱里腌制30分钟到1个小时。腌制的时间越久烤出来的鸡翅越入味。
在烤盘上盖上锡纸,涂上一层食用油防粘,将腌制好的鸡翅摆在烤盘上。
烤箱200摄氏度预热10分钟,先烤15分钟。然后取出鸡翅,在鸡翅表面刷上一层蜂蜜。再烤15分钟。
再次取出鸡翅,将鸡翅翻面,刷一层蜂蜜,再烤5分钟。
完成后装盘,可根据自己的喜好撒上孜然粉或胡椒粉。