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腊八蒜的做法

腊八蒜的做法

的有关信息介绍如下:

腊八蒜的做法

把准备好的大蒜去皮,准备一个玻璃瓶,接着把准备好的大蒜放入到玻璃瓶里面,加入适量的调料和米醋包裹密封20多天,时间到后就可以吃了。

大蒜去皮备用

准备好的去皮大蒜,放入提前准备好的无油无水玻璃瓶里面。

瓶中加入调料

接着往玻璃瓶里面加入少量的白糖,加白糖可以让腌好的蒜口感更脆爽。

倒入米醋

然后需要往玻璃瓶里面倒入米醋,米醋需要刚好淹没大蒜就可以了。

密封保存

用米醋泡过的蒜颜色更翠绿,口感香浓酸辣,然后盖上盖放在阴凉处密封保存20多天就可以吃了。