裱花袋的几种用法
的有关信息介绍如下:裱花袋怎么用,对于烘焙新手来说,是个问题,下面我们就来看一看。
直接把烘焙材料装到裱花袋中。
如果是挤手指饼干,小圆饼,只要在尖端剪开直径为1CM的口子即可。
如果挤很细的条,装饰用时,可以剪开更小的口。
如果用来裱花,直接用裱花袋就不够了,需要用到各种形状的裱花嘴了。
先把裱花袋尖端剪掉。开口直径与裱花嘴中部直径相同。
把裱花嘴放入裱花袋中。从剪开的口处向外拉出,用力拉紧。
把裱花嘴折过来,用橡皮筋固定。以免装面糊时流出。
把裱花袋折过来,套在罐子上,方便装料。
装入烘焙材料,拧紧后就能用了。
裱花转换器常用在可反复利用的裱花袋上。
先将转换器一端与裱花嘴套好,另一头塞进裱花袋中,然后旋紧即可。
剪裱花袋开口的时候要注意,不要剪的过大而无法卡住裱花嘴。