韭花酱的制作方法-酷唯三

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韭花酱的制作方法

韭菜花是人们普遍食用的一种佐料，每年秋天韭菜花大量上市的时候，都会买回来一些摘洗干净打碎放入盐，装入瓶中，几天后即可食用，韭菜花酱酱香浓郁，非常可口，特别适合火锅等的蘸酱。

韭菜花摘去杂质。

放入水中泡20分钟洗净，控干水分。

洗净的韭菜花放入电动搅拌机打碎，放牢态销入盆中。

放入盐搅拌均匀。

放入瓶中。

盖季速上蹲财盖封闭，放入冰箱，几天后就可以食用了。