杨枝甘露做法

杨枝甘露做法

杨枝甘露是一道既美味又容易上手的甜品。那怎么把甜品店的杨枝甘露搬到自己的小窝呢，跟我来学习一下吧。

烧一锅开水。在烧开水的过程中处理水果啦。

把芒果去壳切成块（个人建议买硬一点的芒果因为好处理也不容易弄脏手）O(∩_∩)O~~切块后放碗里备用。接着处理柚子<(￣ˇ￣)/把柚子的果肉取出（这里比较考验耐心哦）放入另一个碗里备用。

当水烧开水时把西米倒入锅中，不停搅拌。看到西米有小白点后，把西米倒入盛冷水洗干净。在准备一锅冷水，烧开，再把西米倒入锅内，放几勺糖（按个人口味来定）并且不停搅拌。等小白点变透明了，熄火盖盖，闷2分钟。接着把西米取出过一遍冷水，就可以放在碗里备用了。

接着把椰浆和淡奶倒入榨汁机里，并放入一半的芒果。（如果喜欢吃甜的，可以加三小勺糖）接着搅匀，倒入一个大碗中。

最后就是装盘环节了。把西米、剩下的芒果丁还有柚子放入碗内，就大功告成啦！