奶豆腐怎么吃

奶豆腐怎么吃

奶豆腐是蒙古族的家常食品，奶香浓郁，味道微酸或微甜。营养丰富，富含很多人体所需的微量元素，对增强体质，提高人体免疫力有很大的帮助。今天就给大家介绍几款奶豆腐的家常吃法，补充营养的同时，更能享受美味。

切片直接食用或放入蒙古奶茶中食用。

椰蓉奶豆腐。

准备椰蓉一份，奶豆腐切片或块状。将奶豆腐在椰蓉中滚动，沾满椰蓉即可。

拔丝那豆腐。

鸡蛋一个，干面粉半碗，奶豆腐切块。

先将奶豆腐用鸡蛋挂糊，然后在面粉中滚动挂糊，放入盘中待用。

锅内放油至微热，下锅炸好待用。

锅底留少许油，将白糖放入、顺时针搅拌、出小气泡后迅速倒入奶豆腐。

烤奶豆腐。

将奶豆腐切片，每面涂满蜂蜜和油，放入烤箱中烤制表面微黄即可。